Borversenyekről írni akkor jó igazán, ha magyar sikerekről számolhat be az ember. Enélkül megtettem már kétszer is. Egyszer az ausztrál TOP100 wines versenyről, másodszor pedig a brüsszeli (de történetesen Pozsonyban rendezett) Concours Mondial seregszemléről írtam. Magyar…
Öröm és üröm – mennyit ér egy bordeaux-i arany?
2014.04.25. 22:10 BorTars
Szólj hozzá!
Címkék: borverseny Bordeaux ISO 9001 Challenge International du Vin
Rozé vagy nem rozé? Ez itt a kérdés...
2012.06.12. 12:36 BorTars
A sörivó és whiskyfogyasztó angolok valójában a bort sem vetik meg. Évszázadok óta. Már az előző ezredforduló táján is nagy becsben tartották például a francia borokat, amelyeknek Bordeauxhoz akkoriban csak annyi közük volt, hogy az ottani kikötőből hajózták át őket a…
Szólj hozzá!
Címkék: rozé claret Bordeaux clairette Clairette de Die clairet
A legrosszabb bordeaux-i
2012.06.01. 09:00 BorTars
Nem, nem a bort fogom bántani. Lehetne persze rosszat írni egyes bordeaux-i borokról is, de hát hol nincsenek gyenge borok? Amiről írnék, az a marketing. Mert azt rontották el az idén Bordeauxban alaposan.Az előző év borainak mindig nagy felhajtást csinálnak, hiszen hagyománnyá…
Szólj hozzá!
Címkék: en primeur Bordeaux Latour
Bordeaux-i a csúcson
2012.01.10. 20:54 BorTars
Franciaországban, ahol eredetvédett borvidékekből több, mint háromszáz van, és többezer borász gazdálkodik, nem lehet túl nagy dolog két tucatnyit összehívni egy januári borbemutatóra. Hiszen eladni mindegyikük akar, különösen manapság, amikor még a bordeaux-i borok is…
Szólj hozzá!
Címkék: Bordeaux Bordeaux Margaux Latour Mouton Rothschild Lafite Chateau Bouchoc
Minden harmadik eladó
2011.12.23. 19:17 BorTars
Saint-Emilion: az egykori vízimalom ma vendégeket fogad„Óh, nincs nekünk annyi pénzünk! A bankoké ez itt mind” – mutatott körbe szállásadónk Saint-Emilionban, ahol a szőlőskertek között egy átépített vízimalom egyik apartmanjában töltöttünk néhány éjszakát. A kis…
Szólj hozzá!
Címkék: kínai befektetők Bordeaux Saint-Emilion
Bordeaux-i copy-copy
2011.11.14. 19:03 BorTars
A cím talán kicsit magyarázatra szorul. Ha egy világmárkát valahol a Távol-Keleten (vagy más, kevésbé ellenőrzött helyen) gyártanak, állítólag előfordul, hogy az üzemek a gyártott árucikk jogtulajdonosának tudtán kívül „túlóráznak”. Ilyenkor ugyanazt állítják elő,…
Szólj hozzá!
Címkék: borhamisítás Cognac Bordeaux Champagne kínai bor AOC
A primőr és a Trabant
2011.09.06. 15:05 BorTars
Még pezseg az idei borVan abban valami izgalmas, amikor idei szüretelésű bort kóstol az ember. Nagy dolgokat szerintem nem szabad az ilyen primőrtől várni, de a különlegesség kedvéért mindig veszek július táján egy friss délafrikai fehéret (általában chenint, chardonnayt), mert…
Szólj hozzá!
Címkék: chardonnay pinot noir gamay en primeur chenin Burgundia Bordeaux Chateau Ausone Bock Magnifico Ariston Bay vin de primeur
