Önrevízió. Valami hasonló történt velem, mint Smart professzorral, amikor nekiment a biobor készítőknek, mondván, nem sok értelme van az egésznek, mert a szőlőtermesztésnél alkalmazott környezetvédő módszerek nem tudják elejét venni annak a kárnak, amit a bor erjedésekor…