Szerénytelenségnek tűnhet, ha most azért emlegetem fel az ismert francia gasztromagazin rövid kis írását, mert ugyanazt mondja, amit ebben a blogban is olvasni lehetett, immár többször is. Nevezetesen, attól, hogy egy borospalack valamilyen borversenyen elért aranyéremmel (vagy egyéb…
Nagy szellemek
2014.10.06. 08:54 BorTars
Szólj hozzá!
Címkék: borverseny borbírálat Cuisine et Vins
"Jönnek a ...szlovákok!"
2013.05.25. 09:24 BorTars
Az 1969-es szomorú emlékű marseille-i magyar focivereség (Magyarország-Csehszlovákia1:4) rádióközvetítésének sokat idézett mondata "Jönnek a csehszlovákok, jönnek a csehszlovákok!" idéződött fel bennem, amikor a májusban Pozsonyban megrendezett borvilágversenyről olvastam. A…
1 komment
Címkék: borverseny borbírálat Szlovákia Concours Mondial
Így bírálnak ők
2011.10.04. 12:07 BorTars
Hetekig tudtam böngészni a Wine Spectator kiadványát az év legjobb borairól, amikor évekkel ezelőtt a kezembe került. Minden évben kiadják, a száz legjobb eredményt elért bor található benne – és ez a megfogalmazás máris elárul valamit a bírálati szempontokról. Nem a száz…
Szólj hozzá!
Címkék: borkóstolás borbírálat vakteszt Wine Spectator
Oldott nyelven
2011.09.24. 19:30 BorTars
Nyelvészet professzorom annak idején hetente írta nyelvművelő cikkeit a megyei lapban, röviden, egy-egy jelenségről, amelyhez mindig versekből hozta a példát. Klasszikusoktól, kortárs költőktől idézett, és ezekkel a valóságtól, a hétköznapi beszédtől kicsit távolabb álló,…
Szólj hozzá!
Címkék: borbírálat kerek sav
